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「亞洲50最佳餐廳」評審委員會是超過300名在亞洲餐飲界具有一定影響力的人士組成。該評審委員會分別爲「印度」、「東南亞南區」、「東南亞北區」、「香港、台灣和澳門」；「中國大陸」和「韓國，日本」分成六個區域的小組組成。每個區域小組包括主席在內一共有53名成員。評審委員會的成員包括食評家、廚師、餐廳老闆和及備受推崇的美食家。
（泰國中華網3月1日訊）
2016年亞洲50最佳餐廳榜單揭曉，曼谷Gaggan餐廳連續第2年蟬聯榜首。
亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）2016年得獎名單出爐。排行榜的第一和第二名，分別由泰國曼谷的Gaggan和日本的Narisawa蟬聯。其中，新加坡有10家餐館榜上有名。
”亞洲最佳糕點師獎”獎也由該國的甜點師Cheryl Koh摘得。日本也有10家餐廳入圍，但今年打榜最多的國家則是中國，共有13家餐廳入圍。
來自曼谷的Gaggan餐廳今年再次迎來雙喜臨門，在獲得亞洲最佳餐廳獎，同時還獲得了泰國最佳餐廳獎。
該餐館主打的是前衛印度料理，大廚Gaggan Anand的菜色設計靈感源自家鄉加爾各答小鎮的街頭美食，再以現代烹飪手法詮釋。其招牌菜是“Who Killed the Goat?” 和廚師Gaggan Anand。
泰國入圍50榜單的餐廳還有Nahm，排名第8；Issaya Siamese Club排名第19；Eat Me排名第23。
總之，泰國曼谷的Gaggan餐廳連續第2年獲得亞洲50佳最佳餐廳稱號。
2016年亞洲50最佳餐廳榜單揭曉，曼谷Gaggan餐廳連續第2年蟬聯榜首。
亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）2016年得獎名單出爐。排行榜的第一和第二名，分別由泰國曼谷的Gaggan和日本的Narisawa蟬聯。其中，新加坡有10家餐館榜上有名。
”亞洲最佳糕點師獎”獎也由該國的甜點師Cheryl Koh摘得。日本也有10家餐廳入圍，但今年打榜最多的國家則是中國，共有13家餐廳入圍。
來自曼谷的Gaggan餐廳今年再次迎來雙喜臨門，在獲得亞洲最佳餐廳獎，同時還獲得了泰國最佳餐廳獎。
該餐館主打的是前衛印度料理，大廚Gaggan Anand的菜色設計靈感源自家鄉加爾各答小鎮的街頭美食，再以現代烹飪手法詮釋。其招牌菜是“Who Killed the Goat?” 和廚師Gaggan Anand。
泰國入圍50榜單的餐廳還有Nahm，排名第8；Issaya Siamese Club排名第19；Eat Me排名第23。
總之，泰國曼谷的Gaggan餐廳連續第2年獲得亞洲50佳最佳餐廳稱號。
主廚Gaggan Anand
